Globuline est un terme qui englobe de nombreuses familles, très différentes de protéines, regroupées en quatre groupes (alpha 1 globulines, alpha 2 globulines, bétaglobulines, gammaglobulines). Les globulines ont de nombreuses fonctions comme le transport sanguin de lipides, d’ions, de vitamines ou un rôle de défense de l’organisme puisqu’elles contiennent des anticorps.
Globuline chez le chien
Chez le chien une globuline est un des deux grands types de protéines que l’on trouve dans le sang, l’autre étant l’albumine.