L’albumine est la principale protéine du sang. Elle est fabriquée par le foie. Elle a un rôle de transporteur de nombreuses substances et joue un rôle dans le maintien de la pression oncotique. On dose l’albumine lors d’examens sanguins de routine.
Albumine chez le chien
Chez le chien, l’albumine est, avec les globulines, une des principales protéines que l’on trouve dans le sang.